レタスの焼きうどん レシピ・作り方

レタスの焼きうどん
  • 約10分
  • 100円以下
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かんたんです

材料(1人分)

  • うどん 1玉
  • レタス 3枚
  • ☆ニンニク 1粒
  • ☆料理酒・みりん 小さじ2
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆昆布茶 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • こしょう ひとふり
  • 【薬味】紅生姜・天かす・ねぎなど 適宜

作り方

  1. 1 うどんはさっと湯がいておく。

    レタスはざっくりと短冊にカット

    ニンニクは摩り下ろす
  2. 2 ☆は混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、レタス・うどんを投入する。
  4. 4 軽く炒めたら合わせ調味料を流しいれる。

    絡めあわせ、水分が飛んだらコショウをひとふり
  5. 5 器に移し薬味を添える

きっかけ

お昼に

  • レシピID:1000006442
  • 公開日:2015/06/29
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カテゴリ
焼うどんレタス
料理名
レタスの焼きうどん
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つくったよレポート(1件)

  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2020/05/23 12:16
    レタスの焼きうどん
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。

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