キノコのオイル漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにバターを溶かし、裂いたキノコ類とハーブソルトを適量入れ炒める。
キノコにバターがまわったらスライスしたニンニクを加え混ぜ炒める。 -
2
キノコに火が通ったら保存容器に入れ、オリーブオイルをかける。
粗熱が取れたら冷蔵庫で保存。
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3
そのまま食べたり、サラダにのせたり、パンにのせたりお味噌汁に足したりお好きにどうぞ。
5日程度で使いきってください♫
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サラダやパンの上にのせたり、ワインのお供にどうぞ。