ごぼうのピリ辛蒸し煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮を剝き、１０ｃｍの長さの２つ割りにし水にさらしておく。
ねぎは小口切りにする。 -
2
小ぶりの鍋にごぼうと、☆の調味料を中火にかけ、蓋をする。
ときどき揺すったりしながらごぼうが柔らかくなるまで蒸し煮にする。 - 3 お皿に盛りネギをあしらう。
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