さっぱり甘辛酢鶏 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切りしおこしょうをして片栗粉をまぶしておく。
野菜は火が通りやすいように細く小さく切っておく。
☆をあわせておく。
-
2
すこし多めの油で鶏肉を揚げ焼きにし色がついてきたらキッチンペーパーで余分な油をふきとる。
野菜をいれ野菜がしんなりするまで炒める。
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3
あわせておいた☆をいれ、弱火にしてとろみがついてなじんだら完成。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 酢鶏
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