子供も大好きかしわ飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 米を研いで、だしの素と醤油を入れて炊きます。
- 2 ごぼうはささがき、人参は細かく、干ししいたけは戻して、食べやすい大きさに切ります。干ししいたけの戻し汁はとっておきます。
- 3 フライパンで鶏胸肉、ごぼう、人参、干ししいたけを炒めます。
- 4 火がとおったら、干ししいたけの戻し汁と、★を入れて汁気がなくなるまで煮ます。
- 5 炊き上がったご飯と④を混ぜたら出来上がり★
関連情報
- カテゴリ
- 鶏飯
- 料理名
- かしわめし
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