我が家の餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラ、ネギ、キャベツをみじん切りにして、塩をふりしんなりさせます。
- 2 ひき肉に、①をしぼり、入れて、ニンニク、生姜、他の調味料も全部入れて、よーく混ぜます。
-
3
皮でつつみ、フライパンで焼きます。水100ccほど入れて、蓋をして7分ほど蒸し焼きにします。その後、水気が飛ぶまで蓋を外して焼いたら出来上がり☆
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