ごぼうとれんこんのボリュームきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 ごぼうと人参を長さ5㎝ほどの太めの千切りに、れんこんは3㎜厚ほどのいちょうぎりにする。
- 2 切ったごぼうとれんこんは酢水につけてあくぬきをしておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、具材を炒め火が通ったら、だし汁、調味料全てを入れて煮る。
-
4
煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり！
仕上げにごまをふると見栄えがいいと思います。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- きんぴら
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