ホタテとしめじのアヒージョ風 レシピ・作り方
材料(二人前人分)
作り方
- 1 土鍋にオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れて弱火に。
- 2 香りが出たらホタテを入れて、胡椒をたっぷり入れて蓋をする。
- 3 五分ほど煮て、しめじを入れて更に五分煮る。
- 4 中まで火が通っているか確認して出来上がり!
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felice414
ティファールブーランジェリーでパンの研究中。
毎日弁当女子です。
料理はアイデア次第だと思うので、なんかひらめいていただけると幸せっす!
作った料理はほぼUPしてますが、我ながらバカみたいにイタリア系ばかり。。。
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