あんかけひき肉大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を2センチくらいの輪切りにして、下茹でします。

2. 2

   酒、みりん、醤油、しょうが汁、水を鍋に入れて出汁を作ります。

3. 3

   ひき肉、大根、白菜を入れてコトコト煮ます。

4. 4

   片栗粉でトロミをつけて完成！