あんかけチャーハン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し、ごはんを入れる。軽く炒め、小口に切ったネギ、みじんにしたかまぼこ、塩コショウして炒める。
- 2 １を丸い皿で型抜きして大きめのお皿の中央に盛る
- 3 水、中華ペーストを溶かし鍋に温めておく
- 4 1のフライパンで、ごま油と生姜すりおろしを炒め、かにかまとれたすをさっと炒め、3の中に入れる。
- 5 醤油、水、カタクリ粉を溶いたものを入れ、とろみをつけて２の皿に移せば完成
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- 料理名
- あんかけチャーハン
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チョロ12132014/10/13 08:55
ちょっと一手間かけるだけで豪華な食卓になり簡単で良かったです!!野菜をたっぷりいれて作らさせて貰いました!!ありがとうございました!!
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