酒の肴：豚子袋の梅醤油和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚子袋 100g
- 梅干 ２個
- 醤油 小匙１
作り方
-
1
豚子袋５分ゆでます
-
2
5分茹でたら、すぐに水できれいに洗い冷まします
-
3
梅干2個の種を取り出します
-
4
よく練ります
-
5
醤油を入れてよくかき混ぜます
-
6
子袋と合せます。
10分ほどおきます。
-
7
器に盛りできあがり
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 酒の肴：豚子袋の梅醤油和え
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