簡単！ハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は5センチぐらいの長さに細切りし、ソースをもみ込み、小麦粉をまぶしておく
エリンギも牛肉と同じぐらいの大きさに切る(エリンギの変わりにしめじでもOK） - 2 鍋を中火にかけ油を入れ、にんにくのみじん切りを炒め香りが出たら、先程の牛肉を入れ炒める。
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3
牛肉の色が変わったら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める
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4
エリンギと■を入れ沸騰したら蓋をずらしてのせときどきかき混ぜながら、20分ぐらい煮る。
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5
お皿にご飯を盛り、ドライパセリがあればふりかけ
ハッシュドﾋﾞｰﾌﾞをよそい完成
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- 料理名
- ハッシュドビーフ
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奇行子2011/05/30 08:35
しめじたっぷりで作りましたｖ デミ缶無しで本格味。美味！ご馳走さまです♪
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