大根の葉ゴマ油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根の葉を用意！！

   

2. 2 鍋にお湯を沸かして大根の葉を下茹します。

   

3. 3 ザルに開けて水を流します。

   

4. 4 余分な水分を絞ります。

   

5. 5 荒いみじん切りにします。

   

6. 6 温めた鍋にごま油をいれ～

   

7. 7 大根の葉を入れ炒めます。

   

8. 8 全体に油が回ってきたら粉末のかつおだしを加え

   

9. 9 醤油をいれて混ぜます！！

   

10. 10 軽く炒り余分な水分がなくします。

    

11. 11 出来あがり