たまには、豪華えびフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- えび ４匹
- たまご（ときたまごにします） １個
- パン粉（海老につけるパン粉） カップ半分
- 小麦粉（海老につける小麦粉） カップ4分の１
- 塩 適宜
- コショウ 適宜
- 揚げ油（フライパンの半分ぐらいでよい） カップ２
作り方
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1
たまには、贅沢に大きなえびです。
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2
殻をとり、背ワタをとり、曲がらないように切れ目を入れます、塩、こしょうをふり味付けします
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3
小麦粉をつけます
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4
とき卵につけ、パン粉をつけます
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5
油で揚げます
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6
キツネ色になったら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- えびフライ
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つくったよレポート（3件）
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じーえむ。2017/08/16 08:58
大大大好きなえびフライ♡
ソースをつけていただきました(*´ω｀*) -
♪ SMILE ♪2017/04/28 21:36
とっても美味しいです^_^感謝です！ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/12/29 17:36
ありがとうございます。
下３本がそれなんですが、
写真が暗かったので、少々きつめの色に見えますが、
結構良く仕上がり、
美味しかったです。
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