旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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豚ロースのかば焼き丼 少ない材料でパパッとできるお助けメニュー、豚ロース肉は手早く焼いてやわらかく 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、薄力粉、ししとう、刻み海苔、ご飯、山椒、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、A:水、サラダ油つくったよ 5 -
焼きあじの冷や汁風 食欲の落ちる季節にもおすすめ。しょうがのきいたみそ味でサラっと食べられます。 あじ、木綿豆腐、きゅうり、みょうが、大葉、A:水、A:みそ、A:白すりごま、A:しょうゆ、A:和風だしの素（顆粒）、A:おろししょうが（チューブ）、塩、ご飯つくったよ 3 -
鶏手羽元のアドボ フィリピンの家庭料理、身近な調味料とスパイスで手軽に異国の味に！ 鶏手羽元、玉ねぎ、にんにく、水、オクラ、塩、半熟卵、サラダ油、A:しょうゆ、A:酢、A:上白糖、A:黒こしょう（ホール）、A:ローリエつくったよ 6 -
鮭のホイル蒸し 素材の水分で鮭がふっくら！準備も後片付けも簡単なお手軽メニュー 生銀鮭、タイム、アスパラガス、スナップエンドウ、えのきだけ、しめじ、まいたけ、レモン、白ワイン、オリーブオイル、無塩バター、塩、こしょうつくったよ 4 -
牛肉のペッパーライス風ピラフ ボリューム＆インパクト抜群！手軽で楽しいごちそうメニュー 牛肩切落し、塩、こしょう、ご飯、バター（無塩）、にんにく、塩、コーン（缶/ホール）、青ねぎ、粗挽き黒こしょう、サラダ油、A:、しょうゆ、A:、酒、A:、にんにくつくったよ 7 -
かつお漬けサラダ かつおのうまみが出た漬け汁をドレッシングに、ごはんがすすむサラダです。 かつおのたたき/生かつお、玉ねぎ、水菜、にんにく、ミニトマト、サラダ油(揚げ焼き用）、塩、A： しょうゆ、A： みりん、A： おろししょうが（チューブ）、サラダ油（漬け汁用）つくったよ 11 -
カキフライカレー カレーは野菜だけで時短！サクサクのカキフライがカレーソースでさらに美味しい！ お惣菜「広島県産、カキフライ」、ほうれん草、玉ねぎ、カレールウ、水、サラダ油、ご飯つくったよ 16 -
ぶどうの豆花 豆乳でつくるさっぱりとしたデザート。ぶどうの甘酸っぱさがよく合います。 豆乳、板ゼラチン、砂糖、ブドウゼリー（市販）、輸入ぶどう、ミントつくったよ 9 -
とろろカツ ボリュームカツ＆とろろでガツンと、ここぞ！という時の勝負飯にもおすすめ。 棒ヒレカツ、大和芋、みなさまのお墨付き、白だし、コールスローサラダ、わさび、レモンつくったよ 8 -
クリーミー焼きカレー カレーの辛さとクリームコロッケの甘さが絶妙にマッチ。辛口タイプのカレーが合います。 お惣菜「カニ入りクリームコロッケ、3コ」、辛口カレー200g、お好みレトルトカレー、ご飯、ピザ用チーズ、パセリつくったよ 59 -
ビーフポテサラマウンテン いつものポテサラにローストビーフをプラスして、ボリュームと華やかさをアップ！ お惣菜「ポテトサラダ」、ローストビーフ（中身分）、ローストビーフ（外分）、ベビーリーフ、ミニトマト、粉チーズつくったよ 9 -
きのこたっぷりポークチャップ 子どもが喜ぶケチャップ味、黒こしょうを利かせれば大人の味に。 豚ロース生姜焼き用、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、薄力粉、塩、こしょう、サラダ油、A、ケチャップ、A、ウスターソース、A、酒、A、黒こしょうつくったよ 65 -
たらと牡蠣と白菜のエチュヴェ ゆず風味 鍋料理でおなじみの食材が、蒸し煮にすることで味わい深いフランス料理に早変わり 真だら（甘塩味）、牡蠣（加熱用）、白菜、えのき茸、塩、こしょう、A、にんにく（薄切り）、A、赤唐辛子（輪切り）、A、オリーブオイル、B、酒、湯、B、オイスターソース、B、鶏がらスープの素（顆粒）、バター、みず菜、ゆずの皮、オリーブオイルつくったよ 7 -
鹿児島県産黒豚のポトフ、秋の根菜と共に 塩漬けにするひと手間で、豚肉のうまみが凝縮！ほっこり根菜もおいしい 鹿児島県産黒豚ばら肉ブロック、大根、にんじん、はす（れんこん）、セロリ、長ねぎ（青い部分）、しょうが（厚めの薄切り）、クレソン（またはみつ葉）、貝割大根、せん切りキャベツ（市販）、A、塩、A、砂糖、A、ガーリックパウダー、A、ジンジャーパウダー、ナツメグ、A、黒こしょう、A、酒、B、鶏がらスープの素（顆粒）、B、水、B、酒、〔マスタードソース〕粒マスタード、〔マスタードソース〕フレンチマスタード、〔マスタードソース〕和がらし、〔マスタードソース〕ホースラディッシュつくったよ 2 -
和牛もも肉のロースト〜シャインマスカット豆腐添え〜 ローストビーフと中華風白和えを一緒にいただく、豪華な前菜 国産黒毛和牛ももブロック肉、塩・コショウ、木綿豆腐、塩、ごま油、シャインマスカット、チェリートマト（プチトマト）、味付きザーサイ、（調味料A)、しょう油、（調味料A)、砂糖、（調味料A)、おろしにんにく、（調味料A)、酢、（調味料A)、辣油つくったよ 1 -
れんこんきんぴら豆腐バーグ シャキシャキ食感が楽しいヘルシーハンバーグ。 お惣菜「れんこんきんぴら」、合びき肉、みなさまのお墨付き、木綿、塩、こしょう、卵、パン粉（乾燥）、まいたけ、サラダ油、大根おろし、みなさまのお墨付き、味付けぽん酢、青ねぎつくったよ 9 -
ハニーマスタードチキン 鶏肉をジューシーに仕上げるには余熱を活かすのがポイント。 鶏もも肉、薄力粉、まいたけ、ブロッコリー、ミニトマト、塩、こしょう、オリーブオイル、［ソース］はちみつ、［ソース］粒マスタード、［ソース］酒、［ソース］しょうゆつくったよ 16 -
帯広風豚丼 ジューシーな豚肉とたれが食欲をそそる、帯広名物「豚丼」をおうちで簡単に！ 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、塩、片栗粉、温かいごはん、グリンピース(缶詰)、万能ねぎ(小口切り)、サラダ油、たれ 酒、たれ 砂糖、たれ 醤油、たれ みりんつくったよ 26 -
えびとれんこんのはさみ焼き えびは包丁ですりつぶすのがコツ。プリシャキの食感がおいしい１品。 バナメイエビ、れんこん、塩、こしょう、おろししょうが、酒、片栗粉、薄力粉、片栗粉、ごま油、レモン、塩つくったよ 6 -
ぶどうパルフェ 順番に盛るだけ！贅沢にたっぷりぶどうを使った簡単パフェです。 シャインマスカット、巨峰、みなさまのお墨付き、マスカットゼリー、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム（カップアイス）つくったよ 21
