旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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鶏肉のタンドリーから揚げ タンドリーチキンが唐揚げに？！ スパイシーなカレーの風味が食欲をそそります。 若どりもも肉切込み、ズッキーニ、A:プレーンヨーグルト、A:ケチャップ、A:カレー粉、A:塩、A:おろししょうが（チューブ）、A:おろしにんにく（チューブ）、B:卵、B:薄力粉、B:水、サラダ油 -
鶏むね肉とオレンジのサラダ 簡単サラダチキンとジューシーなオレンジの相性は抜群。ナッツの歯ごたえがアクセント。 若どりむね肉、オレンジ、新玉ねぎ、レタス（お好きなもの）、A:酒、A:砂糖、A:塩、B:オレンジのしぼり汁、B:オリーブオイル、B:酢、B:塩、B:砂糖、B:粗挽き黒こしょう、B:パセリ（乾燥）、ミックスナッツ -
鯛ちらし 材料も作り方も超シンプル！ 塩昆布の塩気で、何もかけなくても美味しくいただけます。 真鯛（刺身用）、塩昆布、米、すし酢、木の芽 -
春野菜ポークカレー 旬の野菜のみずみずしさを楽しむカレー。薄切り肉で調理時間も短縮。 豚肉ロースうすぎり、新玉ねぎ、新じゃがいも、アスパラガス、サラダ油、水、カレールウ、塩、こしょう、ご飯、福神漬け -
どっさり野菜のタンメン ピーマンともやしがしゃきしゃきで美味しい！お野菜たっぷりで満足の一杯。 豚肉ばらうすぎり、ピーマン、もやし、キャベツ、にんじん、きくらげ（乾燥）、塩、こしょう、A:水、A:鶏ガラスープの素（顆粒）、A:中華スープの素（ペースト）、A:ごま油、中華めん（生）つくったよ 6 -
タイスキ 肉、魚介、野菜、お好みの具を入れて楽しむヘルシーな鍋。〆はフォーがおすすめです。 豚肉ばら切落し、えび、青梗菜、にんじん、きくらげ、春雨、ヤングコーン（水煮）、魚のすり身団子（市販品）、A:スープ、A:ナンプラー、A:上白糖、B:スイートチリソース、B:レモン汁、B:ナンプラー、B:にんにく、B:パクチー（茎）、パクチー（葉）、ライムつくったよ 1 -
豚肉のソテー 柑橘のソース 豚肉の旨味と柑橘の甘酸っぱさがよく合う。豚肉は手早く焼いてジューシーに仕上げましょう！ 豚肉ロース（とんかつ用）、薄力粉、バター（無塩）、ポンカン、A:ポンカン果汁、A:オレンジマーマレード、A:しょうゆ、塩、こしょう、ベビーリーフつくったよ 1 -
たらとかきのグラタン 和の食材が洋食の定番メニューとコラボ。白菜とねぎの甘味に魚介の旨味がよく合います。 たら、かき、長ねぎ、白菜、ホワイトソース（市販品）、牛乳、ピザ用チーズ、バター（無塩）、塩、こしょう、薄力粉、パセリ（乾燥）つくったよ 1 -
サーモンのサラダピザ 焼いたピザクラストにのせるだけ。さっぱりしたソースでいただくサラダ感覚のピザです。 生アトランティックサーモン、ベビーリーフ、ピザクラスト（市販品）、バター、A:マヨネーズ、A:プレーンヨーグルト、A:おろしにんにく（チューブ）、A:塩、粗挽き黒こしょう、粉チーズ -
豚肉のからあげ 韓国ロゼソース 薄切り肉でボリュームおかず、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもぴったりです。 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、片栗粉、キャベツ、A:ケチャップ、A:コチュジャン、A:豆板醤、A:生クリーム、揚げ油、レモン -
えびのバーニャカウダ いつものバーニャカウダにえびをプラス。野菜はお好みでアレンジして。 バナメイえび、スナップエンドウ、ラディッシュ、パプリカ（黄）（赤）、チコリ、ソース:にんにく、ソース:アンチョビ、ソース:牛乳、ソース:水、ソース:オリーブオイルつくったよ 3 -
かつおの竜田揚げ しっかりと下味を付けたかつおは、揚げるだけでおかずにもおつまみにも。 かつお（刺身用）、しょうゆ、酒、片栗粉、ししとう、揚げ油つくったよ 8 -
十勝豚丼 こってりした甘辛ダレ。豚肉だけのシンプルな丼に箸が止まりません。 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、長ねぎ、細ねぎ、ごはん、サラダ油つくったよ 5 -
肉巻きおにぎり 豚肉で包んで甘辛味に仕上げたボリュームおにぎり。お弁当にも喜ばれます。 豚肉ロース薄切り、塩、こしょう、ごはん、大葉、白いりごま、紅しょうが、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、A:水、A:砂糖、サラダ油つくったよ 10 -
漬けかつおの月見丼 火を使わずにできるスタミナ丼。漬けダレもたっぷりかけて、とろろと卵を絡めて召し上がれ。 かつお（刺身用さく）、長芋、卵黄、しょうゆ、みりん、ごはん、大葉つくったよ 2 -
きのこと鮭の炊き込みご飯 ふわっとやわらかな鮭の旨味ときのこの豊かな香りを楽しむ 米、生秋鮭、酒、しめじ、しいたけ、A:だし汁、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、みつば、いくらつくったよ 5 -
かんたん魯肉飯（ルーローハン） 豚ばら切落し肉を使って煮込まず簡単スピーディーに。五香粉で本格的な香りです。 豚肉ばら切落し、おろしにんにく（チューブ）、おろししょうが（チューブ）、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、A:五香粉、チンゲン菜、ゆで卵、ご飯つくったよ 9 -
しょうが香るたこめし たこの風味を煮汁にうつして炊き上げる、身は後入れでやわらかく 米、北海たこ/真たこ、しょうが、枝豆、A:薄口しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:だしつくったよ 7 -
かつおのピリ辛ユッケ丼 切って混ぜて載せるだけ、ピリ辛の万能たれはめんつゆが隠し味です かつお、みなさまのお墨付き、辛味しっかりキムチ、長ねぎ（白い部分）、A:コチュジャン、A:みなさまのお墨付き、かつお昆布つゆ、A:ごま油、A:おろしにんにく（チューブ）、ご飯、刻み海苔、卵黄、白いりごま、青ねぎつくったよ 2 -
鶏もも肉の棒々鶏風そうめん そうめんの献立でもしっかりタンパク質。濃厚なごまダレとよく混ぜて召し上がれ。 若どりもも肉切込み、塩、酒、A:白ねりごま、A:めんつゆ（2倍濃縮）、A:鶏の蒸し汁、A:砂糖、A:酢、きゅうり、レタス、そうめん、ラー油つくったよ 9
