きのこたっぷりポークチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギは長さを半分にし縦に割く、しめじは小房に分ける、玉ねぎはくし切り、Aを合わせる。
- 2 豚肉は塩、こしょうをし薄力粉をまぶす。
- 3 ブロッコリーは小房に分け水にくぐらせ、耐熱容器に入れラップをし600Wのレンジで1分半分加熱する。
- 4 フライパンを中火～強火にかけサラダ油を入れ、豚肉を焼き取り出す。
- 5 必要ならサラダ油を足し、きのこ、玉ねぎを炒める。
- 6 豚肉を戻し火を切り、Aを加え全体に絡める。
- 7 器に盛りブロッコリーを添える。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- 料理名
- 肉料理
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つくったよレポート（6件）
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とりあえずなまちゅう2022/04/22 20:20
夕食のおかず&お酒のあてに作らせていただきました^ ^
簡単、美味しく頂きました♪
ご馳走様でした〜(o^^o) -
マンネリ打破2022/03/16 19:15
簡単に美味しくできました。 -
まなな182022/02/05 17:09
ない材料は、豚→鶏肉 エリンギ→エノキ
酒→焼酎で代替してみました。
とても美味しかったので、また作ります！ -
nikoko2022/01/24 08:53
美味しかったです！ごちそうさまでした^ ^
