旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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鍋焼きうどん 具だくさんで大満足！体が芯から温まる冬の定番メニュー。 ほうれん草、しいたけ、鶏もも肉、かまぼこ、お麩、卵、みなさまのお墨付き、もっちりなめらか 讃岐うどん、A：みなさまのお墨付き かつお昆布つゆ、A：水、塩つくったよ 1 -
豚ひき肉と卵のきんちゃく 断面のうずらがかわいいきんちゃく煮。おでんの具材やお弁当にも。 豚ひき肉（解凍）、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、うずらの卵（水煮）、A：塩、A：砂糖、A：片栗粉、B：水、B：しょうゆ、B：酒、B：みりんつくったよ 2 -
たこキムチチャーハン たことキムチの旨味がごはんに絡む。コチュジャンの甘辛さが隠し味です。 真たこ・北海たこ、みなさまのお墨付き 辛味しっかりキムチ、コチュジャン、長ねぎ、青ねぎ、卵、ご飯、塩、こしょう、サラダ油つくったよ 11 -
枝豆プリン 枝豆の色も鮮やか。ふんわりした口当たりのずんだプリンです。 枝豆、牛乳、砂糖、粉ゼラチン -
新じゃがとベーコンのホットデリサラダ 旬の新じゃがをボリューム満点のおかずサラダにして。パンを添えてランチにもおすすめ。 新じゃがいも、ブロックベーコン、卵、さやいんげん、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、オリーブオイル -
かぼちゃと鶏肉のボリュームサラダ かぼちゃはレンジでほくほくに、カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります かぼちゃ、鶏もも肉、ミニトマト、パプリカ（黄）、リーフレタス、塩、A:薄力粉、A:カレー粉、B:マヨネーズ、B:牛乳、B:レモン汁、B:塩、B:こしょう、サラダ油つくったよ 5 -
手羽先のさっぱり酢煮 余った煮汁は鶏の旨味たっぷり。鶏そぼろの味付けなどにどうぞ 手羽先、玉ねぎ、絹さや、ゆで卵、A、だし汁、A、酒、A、砂糖、A、しょうゆ、A、酢つくったよ 45 -
豚肉となすのしょうが焼き 定番のしょうが焼きになすを加えてボリュームアップ！ 国産豚肉ロース生姜焼き用・豚丼用、塩、酒、薄力粉、なす、玉ねぎ、サラダ油、キャベツ、A しょうが、A しょうゆ、A みりん、A はちみつつくったよ 14 -
チェリートマトのおひたし 皮をむいたトマトにだしの旨味がしみてます。よく冷やして召し上がれ。 チェリートマト、しょうが、白だし、水、かつおぶし -
ゆず塩かしわ汁 大分県の郷土料理、かしわ汁を塩味にアレンジ。ゆずこしょうの風味がアクセントです。 若どりもも肉切込み、大根、にんじん、ごぼう、長ねぎ、木綿豆腐、A：だし汁、A：酒、A：みりん、A：塩、ゆずこしょう、サラダ油 -
豚肉とレタスのしゃぶしゃぶ お肉も野菜もモリモリ食べられる簡単鍋。どんなタレでも美味しくいただけます。 豚肉しゃぶしゃぶ用、レタス、にんじん、ズッキーニ、かいわれ大根、A：水、A：塩、A：酢、ポン酢しょうゆなどお好みのタレ -
秋鮭の竜田揚げ おろしぽん酢 鮭は手早く揚げてしっとりと、大根おろしとぽん酢でさっぱりといただきます。 生秋鮭、酒、しょうゆ、片栗粉、大根、みなさまのお墨付き 味付けぽん酢、水菜、青ねぎ、サラダ油 -
お手軽サムギョプサル 切落し肉で韓国風焼肉もお手軽に。野菜もたっぷりとれるスタミナメニューです。 豚肉ばら切落し、にんじん、長ねぎ、白菜キムチ、サニーレタス、サラダ菜、大葉、A：コチュジャン、A：味噌、A：ごま油、A：おろしにんにく（チューブ）つくったよ 4 -
いわしの冷や汁 薬味のさわやかさで食欲のない時でもさらっといただける、夏の定番郷土料理 いわし、きゅうり、みょうが、大葉、みなさまのお墨付き 木綿豆腐、白すりごま、みそ、だし汁、塩、サラダ油つくったよ 1 -
キウイのフルーツピザ パーティーにも最適！見た目も鮮やかなデザートピザ。チーズクリームが果物の美味しさを引き立てます。 キウイ、オレンジ、いちご、ブルーベリー、生クリーム、クリームチーズ、砂糖、ピザクラスト（市販品）、ミントの葉つくったよ 4 -
サテ（東南アジアの串焼き）風焼き鳥 ピーナッツバターのタレに漬け込んで焼くだけ。いつもの焼き鳥とはガラッと雰囲気が変わります。 若どりもも肉切込み、しょうが、にんにく、レタス等、A:ピーナッツバター、A:みりん、A:しょうゆ、A:ナンプラー、A:砂糖、A:カレー粉 -
豚ばら肉で作る台湾風やきそば ひき肉の代わりに豚ばら肉で作る台湾焼きそば。にらともやしはシャキッと仕上げます。 豚肉ばら切落し、にら、もやし、A:オイスターソース、A:豆板醤、A:醤油、A:みりん、塩、こしょう、中華めん（焼きそば用）つくったよ 10 -
長いもとオクラのぶっかけそば ねばトロで食欲増進、箸がすすむ！しっかり混ぜて絡めていただきます。 オクラ、かつおぶし、長いも、豚ばら肉薄切り、梅干し、みなさまのお墨付き、かつお昆布つゆ、水、塩、刻み海苔、そば（乾麺）つくったよ 7 -
まぐろのばらちらし 切ってのせるだけだから簡単！きれいなピンク色のちらし寿司は春にピッタリ！ びんちょうまぐろ刺身用、ほたて（刺身用）、イクラ、厚焼き玉子（市販品）、きゅうり、塩、ご飯（温かいもの）、すし酢つくったよ 8 -
ポテサラとたこのガリシア風 お惣菜のポテトサラダとたこを混ぜるだけの簡単レシピ。 お惣菜「ポテトサラダ」、たこ（ゆで）、パプリカパウダー、チリパウダー、パセリつくったよ 6
