旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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牛ばら肉と卵のオイスターソース炒め お肉の下味がおいしさのポイント、ふんわり卵とジューシーなトマトでボリュームアップ。 牛肉ばら切落し、塩、酒、片栗粉、ごま油、ミニトマト、卵、塩、サラダ油、青ねぎ、A:オイスターソース、A:酒、A:しょうゆつくったよ 4 -
えびとアスパラガスのトマトクリームカレー えび旨味がたっぷりのクリーミーなカレー。フレッシュトマトの酸味がアクセントに。 むきえび（冷凍）、グリーンアスパラ、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、水、カレールウ（中辛）、生クリーム、ご飯つくったよ 31 -
カキフライのタルタルチーズ焼き いつものカキフライ＆タルタルが大変身！熱々のチーズでごちそう感アップ！ お惣菜「サクサク衣のカキフライ」、みなさまのお墨付き、タルタルソース、ピザ用チーズ、ほうれん草、バター（無塩）、塩、こしょう、乾燥パセリつくったよ 29 -
じゃがいもと舞茸の明太マヨソース じゃがいもはレンチンで時短調理、ソースのレモン汁が味の決め手！ じゃがいも、まいたけ、無塩バター、塩、こしょう、パセリ(乾燥)、〈明太マヨソース〉明太子、〈明太マヨソース〉マヨネーズ、〈明太マヨソース〉牛乳、〈明太マヨソース〉レモン汁つくったよ 5 -
カニクリームコロッケのトマトグラタン お惣菜のカニクリームコロッケにひと手間アレンジ。これ一品で大満足のおかずに。 蔵王産ミルク使用カニ入りクリームコロッケ、ほうれん草、玉ねぎ、コーン（缶/ホール）または、冷凍コーン、バター、トマトソース、ピザ用チーズつくったよ 5 -
たらこマヨのコブサラダ ボリューム満点のおかずサラダ レモンとにんにく風味のたらこマヨをたっぷりかけて！ サラダチキン、トマト、アボカド、ゆで卵、ミックスビーンズ、サラダ菜、A、 たらこ、A、マヨネーズ、A、牛乳、A、レモン汁、A、おろしにんにく（チューブ）、A、こしょうつくったよ 3 -
鶏肉とかぼちゃのチーズ焼き 柔らかい鶏肉とホクホクのかぼちゃが相性抜群。 できたてを熱々のうちにどうぞ。 国産鶏もも肉切込み、かぼちゃ、玉ねぎ、塩、こしょう、ピザ用チーズ、オリーブオイルつくったよ 11 -
【若菜まりえ先生考案】おろし玉ねぎで！ミニステーキ 12分で簡単！自宅で本格ジューシーなステーキが味わえる♪ 牛肉肩ロースステーキ用、すりおろし玉ねぎ、焼き肉のたれ（甘口または中辛）、酢、味付き塩こしょうつくったよ 4 -
チェリートマトのおひたし 皮をむいたトマトにだしの旨味がしみてます。よく冷やして召し上がれ。 チェリートマト、しょうが、白だし、水、かつおぶし -
旨味たっぷり”かきのスンドゥブ” かきの旨味たっぷりでコク深いスープに。体が芯からあたたまるヘルシーでバランスのよい１品です。 かき、豚肉ばら切落し、キムチ、小松菜、豆腐（絹ごし）、にんにく、卵、青ねぎ、A：スープ、A：しょうゆ、A：上白糖、ごま油、片栗粉つくったよ 9 -
ごろごろトマトとあさりのパスタ トマトは仕上げにサッと火を通して、みずみずしさを活かして食べ応えもアップ。 あさり、トマト、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、オリーブオイル、パスタ、塩、パセリ（乾燥）つくったよ 1 -
バターチキンカレー おなじみのバターチキンがお家でも作れる！辛さ控えめのカレーは、お子様にもおすすめ。 若どりもも肉、玉ねぎ、A:プレーンヨーグルト、A:カレー粉、A:おろしにんにく（チューブ）、A:おろししょうが（チューブ）、バター、トマト水煮缶（カット）、塩、砂糖、牛乳、ご飯、パセリつくったよ 2 -
鮭のカルボナーラ シンプルなカルボナーラに鮭のソテーをプラス。スナップエンドウを加えて彩りよく。 生銀鮭（養殖）、スナップエンドウ、塩、こしょう、オリーブオイル、A:卵、A:粉チーズ、A:生クリーム、A:塩、スパゲッティ、粗挽きこしょうつくったよ 24 -
塩ねぎ豚鍋 たっぷりのねぎと豚肉をシンプルな塩味で。締めにはうどんやにゅう麺がおすすめです。 豚肉肩ロース切落し、長ねぎ、白菜、にんじん、えのきだけ、A:だし汁（濃いめに作る）、A:塩、A:酒、A:しょうゆ、A:こしょうつくったよ 1 -
いちごのトライフル イギリス発祥の重ねて作る簡単スイーツ。クリームにはマスカルポーネチーズを使って軽い仕上がりに。 いちご、みなさまのお墨付き、カステラ、A:マスカルポーネチーズ、A:生クリーム、A:砂糖、ミント -
十勝豚丼 こってりした甘辛ダレ。豚肉だけのシンプルな丼に箸が止まりません。 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、長ねぎ、細ねぎ、ごはん、サラダ油つくったよ 5 -
かんたん魯肉飯（ルーローハン） 豚ばら切落し肉を使って煮込まず簡単スピーディーに。五香粉で本格的な香りです。 豚肉ばら切落し、おろしにんにく（チューブ）、おろししょうが（チューブ）、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、A:五香粉、チンゲン菜、ゆで卵、ご飯つくったよ 10 -
まぐろのばらちらし 切ってのせるだけだから簡単！きれいなピンク色のちらし寿司は春にピッタリ！ びんちょうまぐろ刺身用、ほたて（刺身用）、イクラ、厚焼き玉子（市販品）、きゅうり、塩、ご飯（温かいもの）、すし酢つくったよ 8 -
豚肉ザーサイラーメン ピリ辛のザーサイと豚肉の相性が抜群。もやしは歯ごたえを残すように仕上げて。 豚肉ロースうすぎり、みなさまのお墨付き、味付ザーサイ、もやし、みなさまのお墨付き、醤油ラーメン、ごま油、片栗粉(水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用）、細ねぎ、A 水、A 鶏ガラスープの素（顆粒）、こしょうつくったよ 12 -
とろろカツ ボリュームカツ＆とろろでガツンと、ここぞ！という時の勝負飯にもおすすめ。 棒ヒレカツ、大和芋、みなさまのお墨付き、白だし、コールスローサラダ、わさび、レモンつくったよ 8
