極上！ごちそう！みやこのじょう！おいしいレシピ
都城市ふるさと納税レシピ
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1位 
食パンで作る！ほうれん草のキッシュ パイ生地不要！サンドイッチ用食パンで作る簡単キッシュです♪ほうれん草などの野菜がとれる嬉しいおかず☆ ウインナー、ほうれん草、しめじ、(A)卵、(A)牛乳、(A)粉チーズ、(A)塩、オリーブオイル、サインドイッチ用食パン、バターつくったよ 160 -
2位 
失敗しない！卵たっぷりフライパンオムレツ ひっくり返し不要！卵をたっぷり使用した彩り鮮やかなフライパンオムレツです♪ 都城市のふるさと納税「アスタキサンチン入り赤卵『高崎のめぐみ』」のレシピをご紹介！ 高崎のめぐみの卵、じゃがいも、たまねぎ、ロースハム、ピーマン、牛乳、塩、オリーブオイル、ケチャップつくったよ 237 -
3位 
厚切り牛タンアヒージョ 厚切りの牛タンを長ねぎやカマンベールチーズなどと一緒にアヒージョに。一味違った牛タンの美味しさが楽しめます。 厚切り牛タン塩麹漬け、カマンベールチーズ、長ねぎ、ミニトマト、にんにく、(A)オリーブオイル、(A)塩、(A)こしょう、お好みで・バゲット -
4位 
丸めない！包まない！簡単大皿シューマイ 上品な甘みとうまみが特徴の観音池ポークミンチを、丸めない、包まないの時短レシピでジューシーなシューマイに仕上げました。 観音池ポークミンチ、玉ねぎ、コーン、(A)片栗粉・しょうゆ・酒、(A)しょうが(すりおろし)、(A)塩・こしょう、シュウマイの皮、水、練りからしつくったよ 8 -
5位 
ビーフペッパー焼き飯 うまみたっぷりでやわらかい宮崎牛を、焼き飯風に。にんにく×バター×焼き肉のたれがやみつきの味わいです。 宮崎牛赤身切落し、塩・こしょう、コーン、小ねぎ、にんにく、バター、焼き肉のたれ、ごはん、粗びき黒こしょうつくったよ 1 -
6位 
きなこ豚のヒレ肉のディアブル風 Tammy's kitchen／宇山民枝先生が監修。 繊細な肉質のヒレ肉にハニーマスタードと香草パン粉の風味が加わったご馳走感たっぷりの一品です。 （ディアブル風）、きなこ豚ヒレ肉（塊）、ニンニク、粒マスタード、蜂蜜、パン粉、イタリアンパセリ（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、パルメザンチーズ（すりおろし）、（ソース）、ベルギーエシャロット（みじん切り）、（上記がない場合は玉ネギで代用可）、バター、白ワインビネガー、白ワイン、イタリアンパセリの茎、フォンドボー（市販品）、蜂蜜、イタリアンパセリ（みじん切り）、（ポテトのオーブン焼き）、玉ネギ、バター、メークィーン、野菜ブイヨン、パルメザンチーズ（すりおろし）、ローリエ、バター、EVオリーブオイル、塩・胡椒つくったよ 144 -
7位 
カレー焼きそば キャンプやバーベキューなどアウトドアでも定番の焼きそばをカレー倶楽部ルウのルウ王子のキャンプ専用カレーで仕上げました。2つの人気メニューが一皿で楽しめます。 豚こま肉、（A)キャベツ、（A)玉ねぎ、（A)にんじん、（A)ピーマン、サラダ油、焼きそば麺、ルウ王子のキャンプ専用カレー、塩つくったよ 21 -
8位 
米粉で作る塩から揚げ 株式会社とりビアーの宮崎県産若鶏もも肉を塩麹とにんにくで漬け込んだ、ジューシーで柔らかい塩から揚げ。米粉を使った衣はサクッと軽い食感です。 宮崎県産若鶏 もも肉、(A)塩麹、(A)おろしにんにく、(A)酒、(B)米粉、(B)片栗粉、揚げ油つくったよ 80 -
9位 
トースターで簡単★卵とろ〜り！フラメンカエッグ 卵が主役！ご家庭にある食材で簡単おもてなし料理に★都城市のふるさと納税「アスタキサンチン入り赤卵『高崎のめぐみ』」の美味しい食べ方をご紹介♪ 卵（高崎のめぐみ）、ウィンナー、玉ねぎ、パプリカ（赤・黄）、トマトソース（パスタ用）、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩胡椒、パセリ、バゲット（薄切り）つくったよ 369 -
10位 
豚肉と大根のコク旨炒め煮 豚肉の旨味がしみ込んだ大根は甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です。 モモ・ウデ切り落とし、大根、ごま油、(A)酒、(A)みりん、(A)砂糖、(A)醤油、(A)オイスターソース、(A）水、青ねぎ小口切りつくったよ 8 -
炭火香る！鶏ときのこのペペロンチーノ風 ジューシーな鶏肉と食感のよいきのこ、炭火の香りがたまらないペペロンチーノ。 鶏ときのこ炭火焼、スパゲッティ、熱湯、塩、青じそ、(A)にんにく、(A)オリーブオイル、スパゲッティのゆで汁、塩、粗びき黒こしょう -
のり塩カリカリ大豆 少ない油でカリっと仕上げる！お弁当のおかずや、小腹がすいた時のおやつにもぴったり◎ 都城産在来種大豆「みやだいず®」、片栗粉、サラダ油、(A)めんつゆ(3倍希釈)、(A)青のり、(A)塩つくったよ 57 -
揚げないハッシュドさつまいも ほっくりとした食感と濃厚な甘さが特徴の紅はるかの新芋を少なめの油でハッシュドポテト風に。甘じょっぱい味わいがくせになります。 紅はるか、(A)粉チーズ、(A)片栗粉、(A)こしょう、オリーブオイル -
ヨーグルッペとオレンジの２層グラスデザート♪ ヨーグルッペを使ったゼリー＆パンナコッタの簡単デザート！都城市のふるさと納税「『ご当地飲料』愛のスコール・ヨーグルッペ3種類セット」の美味しい食べ方をご紹介♪ オレンジ、ミント、＜ゼリー＞、ヨーグルッペ（マンゴー）、（A）粉ゼラチン、（A）水、＜パンナコッタ＞、ヨーグルッペ、生クリーム、砂糖、（B）ゼラチン、（B）水つくったよ 17 -
コンビーフのパラパラチャーハン ほろほろとやわらかい宮崎牛コンビーフを使い、ねぎとたまごで色鮮やかに仕上げた、うまみたっぷりのチャーハンです。 宮崎牛コンビーフ、たまご、長ねぎ、小ねぎ、ごはん、(A)鶏がらスープの素、(A)こしょう、ごま油つくったよ 3 -
サッと作れる定番おかず★やみつき！簡単ピリ辛肉豆腐 忙しい方でも簡単に作れる時短レシピ！ピリ辛な味わいがやみつきになります★都城市のふるさと納税「都城産豚『高城の里』」の美味しい食べ方をご紹介♪ 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、（A）醤油、（A）酒、（A）みりん、（A）水つくったよ 433 -
ご飯がすすむ♪宮崎牛のオイスターソース炒め 【有限会社 肉のながやま】の都城産宮崎牛カルビを使用したアレンジレシピです。オイスターソースを使用した中華風の味付けで、ごはんが進む一品です♪ 都城産宮崎牛バラカルビ、(A)醤油、(A)酒、片栗粉、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ(水煮)、(B)オイスターソース、(B)にんにく(すりおろし)、(B)黒こしょう、ごま油つくったよ 11 -
宮崎牛のすきやき ㈱ 協同商事の都城産宮崎牛を使用したアレンジレシピです。 すきやきで宮崎牛を堪能しましょう♪ 都城産宮崎牛赤身スライス、白菜、しらたき、焼き豆腐、春菊、長ねぎ、しいたけ、牛脂、卵、(A)醤油、(A)みりん、(A)砂糖、(A)水つくったよ 23 -
和風肉みそパスタ 早川しょうゆみそ株式会社のみそ茶漬け「おくりみそ」のみで味付け完成！だしの風味が効いた、和風のパスタレシピです。肉みそはパスタはもちろん、ごはんとも相性抜群！ 豚ひき肉、長ねぎ、落花生（素焼き）、にんにく、サラダ油、おくりみそー麦麹かおるまろやか味噌茶漬け、塩、スパゲッティ、青ねぎつくったよ 51 -
ホットプレート蒸ししゃぶ たっぷりの野菜を敷いて蒸したしゃぶしゃぶ用観音池ポークはしっとり柔らかでいくらでも食べられます。 豚肩ロースしゃぶ、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、大葉、酒、大根おろし、ポン酢、卵黄、青ねぎ小口切り、ごまだれ、ラー油つくったよ 3
