極上!ごちそう!みやこのじょう!おいしいレシピ
都城市ふるさと納税レシピ
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1位
食パンで作る!ほうれん草のキッシュ パイ生地不要!サンドイッチ用食パンで作る簡単キッシュです♪ほうれん草などの野菜がとれる嬉しいおかず☆ ウインナー、ほうれん草、しめじ、(A)卵、(A)牛乳、(A)粉チーズ、(A)塩、オリーブオイル、サインドイッチ用食パン、バターつくったよ 159 -
2位
のり塩カリカリ大豆 少ない油でカリっと仕上げる!お弁当のおかずや、小腹がすいた時のおやつにもぴったり◎ 都城産在来種大豆「みやだいず®」、片栗粉、サラダ油、(A)めんつゆ(3倍希釈)、(A)青のり、(A)塩つくったよ 57 -
3位
豚こまボールのジューシー油淋鶏風 コクがあり脂ののった豚こま切れ肉をぎゅっと丸めてカリッと焼き上げ、香味だれと絡めたジューシーな油淋鶏風からあげです。 豚こま切れ肉、(A)片栗粉・酒、(A)塩・こしょう、片栗粉、長ねぎ、(B)酢・しょうゆ、(B)砂糖・ごま油、(B)にんにく・しょうが(すりおろし)、サラダ油 -
4位
失敗しない!卵たっぷりフライパンオムレツ ひっくり返し不要!卵をたっぷり使用した彩り鮮やかなフライパンオムレツです♪ 都城市のふるさと納税「アスタキサンチン入り赤卵『高崎のめぐみ』」のレシピをご紹介! 高崎のめぐみの卵、じゃがいも、たまねぎ、ロースハム、ピーマン、牛乳、塩、オリーブオイル、ケチャップつくったよ 237 -
5位
ビーフペッパー焼き飯 うまみたっぷりでやわらかい宮崎牛を、焼き飯風に。にんにく×バター×焼き肉のたれがやみつきの味わいです。 宮崎牛赤身切落し、塩・こしょう、コーン、小ねぎ、にんにく、バター、焼き肉のたれ、ごはん、粗びき黒こしょうつくったよ 1 -
6位
参鶏湯風三十雑穀味噌スープ 手羽元と長ねぎをほろほろ、とろとろになるまで煮込み、雑穀みそで仕上げる、参鶏風の味噌スープです。 鶏手羽元、塩・こしょう、長ねぎ、ごま油、(A)水、(A)にんにく・しょうが、三十雑穀味噌、お好みで・糸唐辛 -
7位
ドライきんかんのオープンサンド 濃密なドライきんかんをヨーグルトに漬け、パンにのせるだけ。見た目も味もさわやかなオープンサンドです。 ライ麦パン、(A)無糖ヨーグルト、(A)ドライきんかん、はちみつ、シナモンつくったよ 1 -
8位
和風肉みそパスタ 早川しょうゆみそ株式会社のみそ茶漬け「おくりみそ」のみで味付け完成!だしの風味が効いた、和風のパスタレシピです。肉みそはパスタはもちろん、ごはんとも相性抜群! 豚ひき肉、長ねぎ、落花生(素焼き)、にんにく、サラダ油、おくりみそー麦麹かおるまろやか味噌茶漬け、塩、スパゲッティ、青ねぎつくったよ 51 -
9位
だしまきたまごサンド 有限会社 河中農園のよかもよか卵を使用したアレンジレシピです。濃厚なたまごを味わえるサンドイッチ朝食にもぴったり☆ たまご、マヨネーズ、(A)白だし、(A)水、(A)砂糖、サラダ油、8枚切りパン、マヨネーズ・マスタードつくったよ 98 -
10位
きなこ豚のヒレ肉のディアブル風 Tammy's kitchen/宇山民枝先生が監修。 繊細な肉質のヒレ肉にハニーマスタードと香草パン粉の風味が加わったご馳走感たっぷりの一品です。 (ディアブル風)、きなこ豚ヒレ肉(塊)、ニンニク、粒マスタード、蜂蜜、パン粉、イタリアンパセリ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、パルメザンチーズ(すりおろし)、(ソース)、ベルギーエシャロット(みじん切り)、(上記がない場合は玉ネギで代用可)、バター、白ワインビネガー、白ワイン、イタリアンパセリの茎、フォンドボー(市販品)、蜂蜜、イタリアンパセリ(みじん切り)、(ポテトのオーブン焼き)、玉ネギ、バター、メークィーン、野菜ブイヨン、パルメザンチーズ(すりおろし)、ローリエ、バター、EVオリーブオイル、塩・胡椒つくったよ 144 -
揚げないハッシュドさつまいも ほっくりとした食感と濃厚な甘さが特徴の紅はるかの新芋を少なめの油でハッシュドポテト風に。甘じょっぱい味わいがくせになります。 紅はるか、(A)粉チーズ、(A)片栗粉、(A)こしょう、オリーブオイル -
丸めない!包まない!簡単大皿シューマイ 上品な甘みとうまみが特徴の観音池ポークミンチを、丸めない、包まないの時短レシピでジューシーなシューマイに仕上げました。 観音池ポークミンチ、玉ねぎ、コーン、(A)片栗粉・しょうゆ・酒、(A)しょうが(すりおろし)、(A)塩・こしょう、シュウマイの皮、水、練りからしつくったよ 8 -
柚子胡椒の香り漂う!炭火焼鶏の麻婆豆腐 炭火焼きの香ばしさを感じつつ、柚子胡椒のピリッとした辛味も楽しめる和風の麻婆豆腐です♪ 都城市のふるさと納税・返礼品「本格手焼き!炭火焼鶏」を使ったレシピです! 炭火焼鶏、木綿豆腐、長ねぎ、しょうが(みじん切り)、塩、ゆずこしょう、ごま油、水、水溶き片栗粉つくったよ 33 -
つまみにんにくと野菜のピクルス 芽ぐむ和合同会社のつまみにんにくを使った、ほんのり優しい酸味と甘さのピクルスです。作り置きおかずにぴったり。パプリカ、きゅうりを合わせた、彩りのよい1品です。 つまみにんにく、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、(A)、酢、水、砂糖、はちみつ、塩、ローリエ、黒こしょう(ホール)、発芽にんにく醤油麹、発芽にんにく味噌つくったよ 14 -
ホットプレート蒸ししゃぶ たっぷりの野菜を敷いて蒸したしゃぶしゃぶ用観音池ポークはしっとり柔らかでいくらでも食べられます。 豚肩ロースしゃぶ、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、大葉、酒、大根おろし、ポン酢、卵黄、青ねぎ小口切り、ごまだれ、ラー油つくったよ 3 -
米粉で作る塩から揚げ 株式会社とりビアーの宮崎県産若鶏もも肉を塩麹とにんにくで漬け込んだ、ジューシーで柔らかい塩から揚げ。米粉を使った衣はサクッと軽い食感です。 宮崎県産若鶏 もも肉、(A)塩麹、(A)おろしにんにく、(A)酒、(B)米粉、(B)片栗粉、揚げ油つくったよ 80 -
チキン南蛮のわんぱくサンド ばぁちゃん本舗株式会社のチキン南蛮と野菜をたっぷり挟んだ、食べ応え抜群!彩り華やかなわんぱくサンドイッチ。ピクニックなどアウトドアのお弁当にもおすすめです。 宮崎県産鶏チキン南蛮、タルタルソース、食パン(6枚切り)、バター、グリーンリーフ、にんじん、(A)、砂糖、酢、塩、エキストラバージンオリーブオイルつくったよ 30 -
豚肉と大根のコク旨炒め煮 豚肉の旨味がしみ込んだ大根は甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です。 モモ・ウデ切り落とし、大根、ごま油、(A)酒、(A)みりん、(A)砂糖、(A)醤油、(A)オイスターソース、(A)水、青ねぎ小口切りつくったよ 8 -
熟成紅はるかのスコップコロッケ しっとりして甘味たっぷりの熟成紅はるかを使用した揚げない簡単コロッケです。 熟成紅はるか、バター、玉ねぎ、合い挽き肉、塩・胡椒、粉チーズ、パン粉、サラダ油、パセリつくったよ 2 -
【簡単味しみ!】こま切れ肉の角煮風 豚バラブロックで調理する角煮を、こま切れ肉を丸めて作れちゃう♪火が入っても固くならず、しっとりした仕上がりに! 豚こま肉、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、(A)醤油・酒、(A)砂糖、(A)すりおろししょうがチューブ、(A)水、半熟ゆでたまご、青梗菜(茹でたもの)つくったよ 60