極上!ごちそう!みやこのじょう!おいしいレシピ
都城市ふるさと納税レシピ
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食パンで作る!ほうれん草のキッシュ パイ生地不要!サンドイッチ用食パンで作る簡単キッシュです♪ほうれん草などの野菜がとれる嬉しいおかず☆ ウインナー、ほうれん草、しめじ、(A)卵、(A)牛乳、(A)粉チーズ、(A)塩、オリーブオイル、サインドイッチ用食パン、バターつくったよ 127
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ハニーマスタードポーク 株式会社 栗山ノーサン、都城産豚「ゆずポーク」バラエティセットの中でも特に食べ応えのあるヒレ肉を使用♪お肉がとても柔らかく、甘めのタレがやみつきになる1品です。 都城産豚「ゆずポーク」豚ヒレ肉、塩、こしょう、片栗粉、オリーブオイル、(A)はちみつ、(A)白ワイン、(A)粒マスタード、(A)しょうゆ、ベビーリーフ、ミニトマトつくったよ 66
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きなこ豚のヒレ肉のディアブル風 Tammy's kitchen/宇山民枝先生が監修。 繊細な肉質のヒレ肉にハニーマスタードと香草パン粉の風味が加わったご馳走感たっぷりの一品です。 (ディアブル風)、きなこ豚ヒレ肉(塊)、ニンニク、粒マスタード、蜂蜜、パン粉、イタリアンパセリ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、パルメザンチーズ(すりおろし)、(ソース)、ベルギーエシャロット(みじん切り)、(上記がない場合は玉ネギで代用可)、バター、白ワインビネガー、白ワイン、イタリアンパセリの茎、フォンドボー(市販品)、蜂蜜、イタリアンパセリ(みじん切り)、(ポテトのオーブン焼き)、玉ネギ、バター、メークィーン、野菜ブイヨン、パルメザンチーズ(すりおろし)、ローリエ、バター、EVオリーブオイル、塩・胡椒つくったよ 112
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簡単サムゲタン風スープ かねまる地頭鶏農場のみやざき地頭鶏1羽セット を使用したアレンジレシピです。難しそうなサムゲタンを簡単に作ってみましょう! 鶏手羽先・手羽元、鶏もも肉、長ねぎ、しょうが、ごま油、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)酒、(A)薄口醤油、ごはん、クコの実つくったよ 188
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カレー焼きそば キャンプやバーベキューなどアウトドアでも定番の焼きそばをカレー倶楽部ルウのルウ王子のキャンプ専用カレーで仕上げました。2つの人気メニューが一皿で楽しめます。 豚こま肉、(A)キャベツ、(A)玉ねぎ、(A)にんじん、(A)ピーマン、サラダ油、焼きそば麺、ルウ王子のキャンプ専用カレー、塩つくったよ 7
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和風肉みそパスタ 早川しょうゆみそ株式会社のみそ茶漬け「おくりみそ」のみで味付け完成!だしの風味が効いた、和風のパスタレシピです。肉みそはパスタはもちろん、ごはんとも相性抜群! 豚ひき肉、長ねぎ、落花生(素焼き)、にんにく、サラダ油、おくりみそー麦麹かおるまろやか味噌茶漬け、塩、スパゲッティ、青ねぎつくったよ 43
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サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 忙しい方でも簡単に作れる時短レシピ!ピリ辛な味わいがやみつきになります★都城市のふるさと納税「都城産豚『高城の里』」の美味しい食べ方をご紹介♪ 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水つくったよ 426
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トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ 卵が主役!ご家庭にある食材で簡単おもてなし料理に★都城市のふるさと納税「アスタキサンチン入り赤卵『高崎のめぐみ』」の美味しい食べ方をご紹介♪ 卵(高崎のめぐみ)、ウィンナー、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、トマトソース(パスタ用)、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩胡椒、パセリ、バゲット(薄切り)つくったよ 362
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赤鶏もも焼きのねぎま丼 株式会社C&Cカンパニーの赤鶏もも焼きに長ねぎを合わせ、焼き鳥のねぎまをイメージした丼です。温泉卵を乗せるとボリュームたっぷりな1品に! 【たしろ屋】赤鶏もも焼き、長ねぎ、油、ごはん、温泉卵つくったよ 16
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のり塩カリカリ大豆 少ない油でカリっと仕上げる!お弁当のおかずや、小腹がすいた時のおやつにもぴったり◎ 都城産在来種大豆「みやだいず®」、片栗粉、サラダ油、(A)めんつゆ(3倍希釈)、(A)青のり、(A)塩つくったよ 47
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さといものホクホク唐揚げ いつもとは違ってさといもをから揚げに!ホクホクきめ細かく、甘みのある芋をご堪能あれ! さといも、(A)醤油、(A)めんつゆ、(A)しょうがすりおろし、片栗粉、揚げ油つくったよ 20
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失敗しない!卵たっぷりフライパンオムレツ ひっくり返し不要!卵をたっぷり使用した彩り鮮やかなフライパンオムレツです♪ 都城市のふるさと納税「アスタキサンチン入り赤卵『高崎のめぐみ』」のレシピをご紹介! 高崎のめぐみの卵、じゃがいも、たまねぎ、ロースハム、ピーマン、牛乳、塩、オリーブオイル、ケチャップつくったよ 231
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鶏とカシューナッツ炒め 株式会社ぽけっと都城の国産若鶏むね肉を使った中華レシピ。鶏むね肉は低脂肪高たんぱく質で、さっぱりとした味わいなので、中華料理でも油っぽさを抑えて楽しめます。 鶏むね肉、砂糖、塩、酒、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ(水煮)、サラダ油、(A)砂糖、(A)酒、(A)しょうゆ、(A)オイスターソース、塩、こしょうつくったよ 14
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大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ お茶の葉を活かし、お茶の味を楽しむちょっと大人のシフォンケーキ!都城市の大石製茶園「あさのか」の美味しい食べ方をご紹介♪ 生クリーム、茶葉(刻んだもの・飾り用)、<生地>、卵、砂糖、サラダ油、(A)茶葉(抽出用)、(A)湯(抽出用)、薄力粉、茶葉(混ぜ込み用)、<シロップ>、(B)茶葉、(B)湯、砂糖つくったよ 16
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だしまきたまごサンド 有限会社 河中農園のよかもよか卵を使用したアレンジレシピです。濃厚なたまごを味わえるサンドイッチ朝食にもぴったり☆ たまご、マヨネーズ、(A)白だし、(A)水、(A)砂糖、サラダ油、8枚切りパン、マヨネーズ・マスタードつくったよ 91
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家でもBBQでも♪スペアリブのバーベキューグリル おうちだけじゃなく野外のBBQでも大活躍です♪ケチャップの甘みがやみつきになること間違いなし! 「都城産「どんぐりの恵み豚」」を使ったレシピをご紹介! どんぐりの恵み豚(スペアリブ)、(A)ケチャップ、(A)ウスターソース、(A)砂糖、(A)醤油、(A)おろしにんにく、(A)おろししょうが、オリーブオイル、付け合わせの野菜つくったよ 40
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豚肉のごまみそ豆乳うどん 有限会社スワイン清藤の黒豚とんぷきんの豚肉をたっぷり使い、豚肉の甘みと旨みを味わえる豆乳うどんです。長ねぎやみょうがなど香味野菜を添えて仕上げます。 黒豚とんぷきん バラしゃぶしゃぶ用、長ねぎ、水菜、みょうが、(A)水、(A)ねりごま、(A)みそ、(A)しょうゆ、(A)白だし、豆乳、冷凍うどん、白いりごまつくったよ 21
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さつまいものデリサラダ 山下農園こだわりの熟成紅はるかが主役のサラダレシピです。ベーコンやクリームチーズの塩気が熟成紅はるかの甘みを引き立ててくれます。 熟成紅はるか5kg、ベーコン(スライス)、くるみ(素焼き)、アーモンド(素焼き)、レーズン、(A)クリームチーズ、(A)砂糖、(A)マヨネーズ、(A)塩、イタリアンパセリつくったよ 58
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炒り大豆のビスコッティ ケンコー食品工業 株式会社のみやだいずの風味をたっぷり感じられるビスコッティです。混ぜて焼くだけなので、とても簡単!誰でも失敗なく作ることができます。 みやだいず、煎り大豆、溶き卵、砂糖、塩、無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダーつくったよ 16
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宮崎牛のすきやき ㈱ 協同商事の都城産宮崎牛を使用したアレンジレシピです。 すきやきで宮崎牛を堪能しましょう♪ 都城産宮崎牛赤身スライス、白菜、しらたき、焼き豆腐、春菊、長ねぎ、しいたけ、牛脂、卵、(A)醤油、(A)みりん、(A)砂糖、(A)水つくったよ 21