盛りだくさん!朝ごはんは基本ご飯派も大満足の美味しい和風トースト
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2016/11/05 07:00
季節・話題
朝食はご飯派の方も満足できる和風トーストが人気になっています。日本食の食材とパンがコラボした和風トーストなら、歯ごたえもバッチリです。1日のスタートとなる朝食だけでなく、お一人様ランチや遅く帰ってきた日の晩ご飯としても重宝しますよ。
なんとなく和食が食べたいけど、パンしかない!そんな時にも役立つのが和風トーストです。パンには合わないと思い込んでいた和の食材もコクのあるマヨネーズや塩気のあるバターと組み合わせると、意外なほどおいしくてパンの香ばしさとマッチしてくるから不思議。たらこ、しらす、ツナやマグロなどの缶詰もクセが消えておいしくなります。
意外とバリエーション豊富!
和食の定番、海苔の佃煮や塩昆布、納豆、ひじきの煮物、きんぴら、ちくわやかまぼこもパンと合うと評判。ちょっとだけ垂らす香ばしい醤油や隠し味に使う味噌、仕上げに振る七味唐辛子などもアクセントになります。食感の楽しい揚げ玉やかつおぶし、彩りや香りをプラスする大葉やぎざみねぎなどもおすすめです。バターに昆布茶や練り梅などを練り込んでパンに塗り、トーストするだけでもなかなか乙な味に。スティック状にすれば、ちょっとしたスナックにもなります。
さらに、スイーツ系和風トーストにするなら、あんこ、抹茶、きなこにマシュマロやはちみつ、黒蜜などをのせてみましょう。バターをプラスすれば、リッチ感が増します。お好きな具をお好きなだけのせられる和風トーストですが、くれぐれも盛り過ぎ注意でお願いします!
なんとなく和食が食べたいけど、パンしかない!そんな時にも役立つのが和風トーストです。パンには合わないと思い込んでいた和の食材もコクのあるマヨネーズや塩気のあるバターと組み合わせると、意外なほどおいしくてパンの香ばしさとマッチしてくるから不思議。たらこ、しらす、ツナやマグロなどの缶詰もクセが消えておいしくなります。
意外とバリエーション豊富!
和食の定番、海苔の佃煮や塩昆布、納豆、ひじきの煮物、きんぴら、ちくわやかまぼこもパンと合うと評判。ちょっとだけ垂らす香ばしい醤油や隠し味に使う味噌、仕上げに振る七味唐辛子などもアクセントになります。食感の楽しい揚げ玉やかつおぶし、彩りや香りをプラスする大葉やぎざみねぎなどもおすすめです。バターに昆布茶や練り梅などを練り込んでパンに塗り、トーストするだけでもなかなか乙な味に。スティック状にすれば、ちょっとしたスナックにもなります。
さらに、スイーツ系和風トーストにするなら、あんこ、抹茶、きなこにマシュマロやはちみつ、黒蜜などをのせてみましょう。バターをプラスすれば、リッチ感が増します。お好きな具をお好きなだけのせられる和風トーストですが、くれぐれも盛り過ぎ注意でお願いします!
ツナ&きゅうりの和風トースト
大満足の味!具材が多いので、必要であれば食パン1枚を使っても良いかもしれません。
あげ玉でパリパリ和風とトースト
禁物の炭水化物+炭水化物!残っていたあげ玉をトーストにのせてみたら超絶に美味しいことが判明。
わさびをきかせた和マフィントースト
椎茸と昆布の旨味たっぷり!わさびが苦手な人は生姜や練り辛子で作ってみても良いです。
甘いおやつ食べたい時におすすめ!
抹茶とあんこの神コラボのトースト。砂糖と抹茶を練ったマーガリンは一気でたくさん作れば、今度はすぐ食べられます・・・やみつきになるに違いない!
意外なおいしさ!里芋と塩辛トースト
ホクホクの里芋と塩辛が意外にマッチ。たっぷりの大葉は香りも良くしてくらます!お酒飲みたくなるかもしれないので、朝食にする際に要注意!