里芋＆塩辛ｄｅ和風トースト レシピ・作り方
材料（食パン２枚人分）
作り方
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1
【下準備】
里芋は皮のまま茹でるかラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。水にさらして皮をむき、輪切りにする。
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2
【本調理】
食パンにバターを塗り、里芋をのせる。
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3
イカの塩辛ものせ、マヨネーズをかける。
トースターでこんがり焼く。
大葉をのせたら完成！
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関連情報
- 料理名
- 和風トースト
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ねっとりほくほくな里芋にイカ塩辛の旨味！
大葉の爽やかさで最後まで美味しい♪