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【漫画】世界思い出旅ごはん第32回「手作りキムチ」

14,924view 2021/02/09 09:00 おもしろ

【漫画】世界思い出旅ごはん第32回「手作りキムチ」

今まで約60カ国を旅してきた低橋さんが、世界各国で見つけたおいしくて少し変わった（？）料理を漫画でご紹介！

旅行に行きたくても行けない今だからこそ、漫画で旅気分を味わいましょう♪
今まで知らなかった世界の料理にきっと驚くはず！

第32回は、韓国のキムチチゲと手作りキムチ初挑戦の思い出です。

第32回「手作りキムチ」

第32回「手作りキムチ」

（続く）

関連レシピ

Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ

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白菜（小玉）、大根、にんじん、小ねぎ、塩、【キムチソック】、粉唐辛子（粗びき）辛口、粉唐辛子（粉末）甘口、玉ねぎ、りんご、にんにく、生姜、はちみつ、アミの塩辛、カナリエキス or ナンプラー、【キムチのり】、水、もち粉 by Anelavivi

キムチを使った人気レシピはこちら！
＞＞簡単レシピの人気ランキングキムチ（TOP20）

バックナンバー

第1回「ごあいさつ」
第2回「スーテーツァイとバンシタイツァイ」（モンゴル）
第3回「コットゥ・ロティ」（スリランカ）
第4回「唐辛子のトゥルシュ」（トルコ）
第5回「フーティウ」（ベトナム）
第6回「アンブヤット」（ブルネイ）
第7回「アヒ・デ・ガジーナ」（ペルー）
第8回「チョリパン」（アルゼンチン）
第9回「シャヒ・パニール」（インド）
第10回「ハロハロ」（フィリピン）

第11回「カニのグリーンペッパー炒め」（カンボジア）
第12回「シャン・カウスェー」（ミャンマー）
第13回「クラント」（チリ）
第14回「クネドリーキ」（チェコ）
第15回「臭豆腐」（台湾）
第16回「フスカ」（バングラデシュ）
第17回「チキンキエフ」（ウクライナ）
第18回「フェジョアーダ」（ブラジル）
第19回「メキッツァとヨーグルト」（ブルガリア）

第20回「カオニャオ」（ラオス）
第21回「ドゥルセ・デ・レチェ」（ラテンアメリカ）
第22回「テンペ」（インドネシア）
第23回「グヤーシュ」（ハンガリー）
第24回「ハンギ」（ニュージーランド）
第25回「肉骨茶（バクテー）」（マレーシア）
第26回「ボルシチ」（ロシア）
第27回「シュトレン」（ドイツ）
第28回「ヨマリ」（ネパール）
第29回「マッサマンカレー」（タイ）

第30回「ボスニアンクッキー」（ボスニア・ヘルツェゴビナ）
第31回「節分特別編！世界の豆料理」

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この記事の作者

低橋さん

愛知県出身。旅ブログや旅漫画を描いている。一人旅が好きで、旅費を貯めては中～長期の旅に出る。旅先は主に海外で、空路よりも陸路や航路で少しずつ目的地に近づいていく旅が好き。趣味は一人酒。好きな食べ物はケバブサンド。好きなツマミはホタルイカの沖漬け。
旅ブログ→watatobu.blog.fc2.com
Twitter→@hikuhashi02

制作協力：エコーズ株式会社

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