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どんな具材か食べるまでわからない！？そんな楽しみ方もできるのが、本日ご紹介する「串カツ」！！ お肉以外にも野菜や魚介類なども良いですね☆ホームパーティでの献立にしたり、お子さんのお手伝い献立としても最適です！！
こちらでは2種類の串カツをご紹介します！うずらの卵はレシピのようにご自宅で茹でても良いですが、時間の無い方は水煮になっているものを使用してもOK！もう一種類は、定番のささみと梅干し、大葉を組み合わせたものです。大葉にはビタミンやミネラルが多く含まれています。その中でもカロテン、ビタミンB2、カルシウムが豊富なのが特徴です！大葉と梅干しの組み合わせには殺菌予防、血行促進、肥満防止などが期待できます！
アーモンドを衣に混ぜて使うことはありますが、こちらの献立では、お肉で砕いたアーモンドを巻いているので、揚げたときにはがれ落ちる心配がなく、アーモンドとごぼうの食感をしっかりと味わうことができます。アーモンドにはビタミンＥ、食物繊維が豊富な他、ミネラル類も多く含まれています。 副菜にはきのことれんこんの炒め物を、汁物にはじゃがいもとウィンナーのスープを作りましょう。
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1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
キャベツ
4位
ズッキーニ
5位
じゃがいも
6位
きゅうり
7位
なす
8位
厚揚げ
9位
豚肉
10位
ピーマン
