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カレーライスのように長時間煮込む必要がない分、省エネ&時間短縮できる「豆のドライカレー」です! また、水煮になっている豆を利用することで、煮込み時間をさらに短縮できるのもうれしいですね☆ お豆を使うことで、お肉や魚に比べてカロリーを抑えられるのもヘルシーです。
乾燥の豆は一晩水に漬けておくだけでOKという、非常に簡単に作れるドライカレーです!ピーマンは時間差で入れることで、きれいな色を残します。ツナも入れてコクもアップさせましょう。 副菜には長芋のアンチョビ和えを作ります。火を使わずに作れるため、暑い時期にもぴったりの一品。夏野菜の大葉で風味も良くなります!! 汁物にはブロッコリーのコンソメスープを組み合わせましょう。
水を使わずに作る豆のドライカレーです。水を使わない分、節水にもなりますし、食材から出る水分だけで煮込むことにより、うま味をギュっと煮詰めたドライカレーが完成します!! 副菜には夏野菜のみそマスタードサラダを。たっぷり使った野菜も旬の野菜なので、比較的安価でそろえることができます。また、電子レンジで作れるため、暑さを軽減することができますね☆ 汁物にはキャベツとウインナーのスープを作りましょう。
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく