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炒めても煮ても使いやすいキャベツは、甘味も味わいたいですね。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。炒めるときはシャキッと、煮込むときはしんなり甘味を味わえるように煮込みましょう。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。
フライパンで簡単にできる、豚バラとキャベツのはさみ蒸しです!豚肉とキャベツを交互にフライパンか鍋に重ね入れ、酒をふってふたをして蒸し焼きにしましょう。忙しい時にも簡単にできる1品ですね。副菜はしいたけとほうれん草のバター醤油炒めにしましょう。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそりますね。しいたけがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できます。
見た目のインパクトもある、丸ごとロールキャベツです!1個ずつ巻かずに、中を取り出した丸ごとキャベツに肉だねを詰めて鍋で煮込みましょう。おもてなしにもおすすめの1品です。副菜はおつまみにおすすめの、エリンギとじゃがいものアンチョビガーリックソテーにしましょう。風味豊かで食欲をそそる1品ですね。じゃがいもは電子レンジで加熱して、炒め時間を短縮しましょう。
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ