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優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
  • 100円以下

かぼちゃと玉ねぎの素材の甘味が出た、ホッとする味わいの味噌汁です。

作り方

  • 1

    かぼちゃはワタを取り除き、玉ねぎとともに食べやすい大きさに切る。
    油揚げは短冊に切る。

  • 2

    鍋にだし汁を注ぎ、かぼちゃと玉ねぎ、油揚げを入れて火にかける。

  • 3

    具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れる。
    仕上げに小口に切った薬味ネギを散らしてできあがり。

きっかけ

冷蔵庫の使いかけの野菜消費。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > かぼちゃスープ
食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1590009502

公開日:2017.05.29

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つくったよレポート 30件(27人)

  • 2020.10.14

    冷蔵庫にかぼちゃと玉ねぎがあったのでレシピを参考に作ってみました。
    具材の甘みが出ていて美味しかったです。

    たまには甘い味噌汁も良いですよね。参考にしていただけたとのこと、うれしいです。

    お返事を見る

  • 2020.10.09

    簡単で美味しくできました!ありがとうございます!

    こちらこそ、作っていただきありがとうございました。柔らかそうな玉ねぎがなんともおいしそうです(^^)

    お返事を見る

  • 2020.10.03

    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.09.24

    かぼちゃと玉ねぎの甘みで、お味噌汁が甘くなって、とってもおいしかったです♪子どももとっても気に入りました☆

    お子様も気に入っていただけたとのこと、とても嬉しいです。レポートありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃの味噌汁
料理用途
普段の料理

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