優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
もちゃ子
もちゃ子
かぼちゃと玉ねぎの素材の甘味が出た、ホッとする味わいの味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃはワタを取り除き、玉ねぎとともに食べやすい大きさに切る。
    油揚げは短冊に切る。
  2. 2 鍋にだし汁を注ぎ、かぼちゃと玉ねぎ、油揚げを入れて火にかける。
  3. 3 具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れる。
    仕上げに小口に切った薬味ネギを散らしてできあがり。

きっかけ

冷蔵庫の使いかけの野菜消費。

  • レシピID:1590009502
  • 公開日:2017/05/29

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その他の味噌汁かぼちゃスープかぼちゃ
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かぼちゃ 味噌汁 玉ねぎ スープ
料理名
かぼちゃの味噌汁
もちゃ子
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つくったよレポート(34件)

  • ひいめ
    ひいめ
    2021/01/03 16:27
    初めての組み合わせでした。
    想像以上の美味しさでこれからの我が家の定番にします。
  • ずぼらなっつ
    ずぼらなっつ
    2020/12/24 13:04
    優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
    カボチャの甘みが良きでした◎
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2020/12/04 20:59
    優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
    かぼちゃ大好き‼︎
    玉ねぎと油揚げの
    組み合わせ最高ですね
    美味しいです♡
  • Koyu1518
    Koyu1518
    2020/11/24 22:28
    優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
    カボチャと玉ねぎの甘みで優しくほっこりするお味噌汁ができました!
    新鮮なお味噌汁で美味しかったです。 ご馳走さまでした!

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