優しい甘さの、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃはワタを取り除き、玉ねぎとともに食べやすい大きさに切る。
油揚げは短冊に切る。 - 2 鍋にだし汁を注ぎ、かぼちゃと玉ねぎ、油揚げを入れて火にかける。
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3
具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れる。
仕上げに小口に切った薬味ネギを散らしてできあがり。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃの味噌汁
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