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ほくほくで甘いかぼちゃはおかずでも大活躍!旨味や辛味を合わせると、ごはんのすすむ1品になりますよ。今回は旬のかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
豚の旨味とカレー風味がよく合い食欲そそる、かぼちゃと豚肉の和風カレー炒めです。甘いだけでは物足りない方におすすめの1品ですね。ごはんによく合い、お弁当やおつまみにもおすすめですよ。豚バラ肉がない場合は、豚こま切れ肉等でも代用できます。副菜はピーマンとちくわの塩昆布ごま和えにしましょう。ちくわで旨味が増し、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。
しっとりやわらかな鶏むね肉を味わえる、鶏むね肉とかぼちゃのソテー甘酢絡めです。程良い酸味が暑い日でも食べやすく、ごはんがすすむ1品ですね。副菜はさっぱりと食べられる、きゅうりとトマトの塩昆布和えにしましょう。塩昆布で旨味が増し、ついつい食べたくなる1品ですね。人参の味噌汁には、玉ねぎとわかめも入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき