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風邪予防にもおすすめのかぼちゃはこれからの時期積極的に摂りたい野菜です。油との相性もいいでの煮物だけではなく揚げ物や炒め物にもおすすめです。かぼちゃのきれいなオレンジ色はお弁当のおかずにも便利ですね。
かぼちゃは炒め物にもおすすめです。豚肉との相性もいいので一緒に炒めましょう。しめじを入れてかさ増しと風味をプラス！かぼちゃは皮ごと食べるので無駄がない野菜ですね。かぼちゃを加熱しすぎて崩れないように注意しましょう。副菜には小松菜と油揚げの煮浸しを。油揚げが入ることで風味とコクがプラスされて小松菜が苦手な方も食べやすくなります。
いつものかぼちゃの煮物に鶏肉を追加するだけでボリュームアップされます。さらにうま味もプラスされますね！かぼちゃといんげんは生のものでも大丈夫です。副菜にはほうれん草の白和えを。水気をしっかり切ってから和えましょう。絹ごし豆腐を使うことで裏ごしもなく簡単に作れます。すまし汁には副菜でも使った人参を使い、食材を使い回して1品増やしましょう。
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1位
だし巻き玉子
2位
和風だし
3位
居酒屋メニュー
4位
砂糖
5位
丼
6位
豆腐 ケｰキ
7位
フルーチェ
8位
きのこ 作り置き
9位
ツナ うどん
10位
長芋 ブロッコリー
