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食感が美味しく栄養満点のニラを使ったメイン料理をご紹介します。今回は中華料理を多くご紹介しています。中華料理でも野菜、たんぱく質を意識することで栄養バランスの取れた献立にすることができますよ。
チヂミ粉なしで作ることができるチヂミを作りましょう。チヂミはお手軽にお野菜が摂れるのが嬉しいですね。じっくり焼くことでカリカリのチヂミに。メインにたんぱく質が少ないので、副菜にはたんぱく質がとれる味噌炒めを作りましょう。大根の葉があれば、捨てずに炒め物に。節約にもなるし、栄養価も高いので◎。副菜で味噌を使うので汁物には味噌を使わず、すまし汁を組み合わせましょう。
春雨をたっぷり入れることでボリューム満点になり、満足感がアップしますね!ニラと人参を入れることで栄養価も彩りもプラスされますよ!ひき肉はより節約したい場合は鶏ひき肉を使用しましょう。こちらでもメインのたんぱく質が少ないので、副菜には豆腐あんかけを作りましょう。豆腐はヘルシーだし、比較的安価なのが嬉しいですよね。汁物にはキノコからの出汁もたっぷり出て美味しい味噌汁を。
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1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒