レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
なす 子供が喜ぶ きゅうりのキューちゃん ゴーヤ オクラ 冬瓜 きゅうり きゅうりの辛子漬け サラダチキン じゃがいも
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
季節：
夏バテ対策
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地

カラダポカポカ＊とうふあんかけ＊ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
99件

26

簡単だった

23

節約できたよ

11

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（２人分）

  • 絹豆腐

    １５０g

  • 溶き卵

    1こ

  • ショウガ

    1片

  • 小ネギ

    ２～３本

  • タマネギ

    小４ぶんの1こ

  • ◎麺つゆ

    ５０cc

  • ◎みりん

    小さじ1

  • ◎水

    1CUP

  • ◎塩

    ２つまみほど

  • ▲片栗粉

    小さじ1

  • ▲水

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カラダポカポカ＊とうふあんかけ＊
  • 100円以下

ヘルシー！暖かいモノが食べたいキブン(´Д` )

作り方

  • 1

    ネギ…小口切り
    ショウガ…みじん切り
    タマネギ…みじん切り

    豆腐…さいの目切り

  • 2

    鍋に◎とタマネギ、ショウガを入れ沸騰させる

  • 3

    豆腐を入れて豆腐が温まるまで火をとおす

  • 4

    ボコボコ沸いたら、▲合わせたものをすこーーしずつ入れる。
    沸いてる状態＆絶えずかきまぜながら。
    一度ボコボコと沸かす

  • 5

    溶き卵を二度に分けて回し入れる。
    たまごがお好みの固さになったらできあがり

  • 6

    一瞬沸かして火止めて蓋し数秒待つ。くらいがお好みです♩

  • 7

    ＊＊
    甘めな味付けなので、大人用ならミリンなしで、ショウガすりおろしを更に足しても美味しいっ

きっかけ

昔のバイト先のあんかけうどんを思い出し

おいしくなるコツ

片栗粉入れたら一度ボコボコと沸かす

レシピID: 1140020073

公開日：2014.08.27

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 60件

おいしかった 26

最近スタンプしたユーザー

  • ☆Kの妻☆
  • jessamine
  • ★☆こぶたちゃん☆★
  • k_ay0
簡単だった 23

最近スタンプしたユーザー

  • 八朔
  • 19841212
  • shoco_late_
  • ゆん.rio
節約できたよ 11

最近スタンプしたユーザー

  • saak
  • かよかよかよ
  • モモッピ3087
  • まーこ8003

つくったよレポート 39件(36人)

  • 2019.05.09

    胃に優しくて、簡単につくれるのにとても美味しかったです。身体も温まりました！また作ったます！ごちそうさまでした！

    いいね

    つくレポありがとうございます(=´∀｀)リピしてくれてるなんて嬉しいです♫お腹ポカポカしたいときはぜひ！

    お返事を見る

  • 2019.02.21

    あまめだけど、しょうがが効いていて
    美味しかったです。

    いいね

    つくレポありがとうございます！アレンジしてお好みの味でぜひまた作ってくださいね^_^

    お返事を見る

  • 2019.02.16

    あったか優しいお味でした＾＾
    ご飯やうどんにかけて食べても美味しそうですね。

    いいね

    つくレポありがとうございます(^.^)ゴハンにおうどんに〜いいですねぇ♫
    ぜひまた作ってくださいね〜

    お返事を見る

  • 2019.01.19

    玉ねぎなくて、白ネギで代用★☆
    甘めでとっても美味しかったです＼(^o^)／
    今度は、うどんにかけてみたいです♪♪(*^^*)ｖ

    いいね

    つくレポありがとうございます！おうどんにかけるとは名案ですね(ﾟ∀ﾟ)わたしも作ってみます♪

    お返事を見る

もっと見る（39件）

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.09.03　17:01

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月9日(火)のPickupレシピコーナーに、セプリンさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

コメントを書く

関連情報

料理名
あんかけ

絹ごし豆腐の人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ

▲カラダポカポカ＊とうふあんかけ＊のページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.