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長芋の粘りが苦手な方にもおすすめの、簡単にできる炒め物料理がたくさんありますよ。長芋はすりおろすとどんどん粘りも出てきますが、切って炒めるとほくほくになります。粘りで下処理が苦手な方にも炒め物ならおすすめですよ。今回はそんな長芋を主役にした献立をご紹介致します。
バター醤油の香りが食欲そそる、鶏肉と長芋のバター醤油炒めです!簡単にできておいしい炒め物ですね。ねぎを入れることでさらに風味が増しますよ。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。副菜はみずみずしい野菜たっぷりの、レタスと玉ねぎの和風サラダにしましょう。味噌汁はなめことねぎの味噌汁です。主菜で使ったねぎの残りを入れるといいですね。
ごはんとの相性抜群の、鶏むね肉と長芋の簡単甘辛炒めです!鶏むね肉はそぎ切りに、長芋は輪切りにすることで形も揃い、見た目もきれいな炒め物になりますね。仕上げにねぎを散らして風味と色味をアップ!副菜はもやしとほうれん草のナムルにしましょう。おつまみにおすすめの1品です。スープは卵も入った、キャベツと人参の中華スープにしましょう。
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いちごミルクプリン by 長野県須坂市
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
生姜
3位
梅干し
4位
ナツメグ
5位
生姜焼き
6位
しゅんぎく
7位
オートミール
8位
もち麦ご飯
9位
さわら
10位
焼売