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疲れた時には疲労回復におすすめのたこを食べてみてはいかがでしょう。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。旨味のあるたこはどんな味付けにしても食欲をそそる料理になり、どんどん食べたくなること間違いなし!しっかり食べていきたいですね。
塩麹で旨味が増した、たことまいたけの塩麹マヨ炒めです。旨味や風味があり、ごはんがすすむ1品ですね。食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。副菜は夏野菜たっぷりの、夏野菜の焼き浸しにしましょう。前日使ったなすが余っていたら無駄なく使える1品ですね。お好きな野菜を入れるのもおすすめですよ。小松菜と人参の味噌汁には、油揚げも入っているのでコクが出ますね。
アンチョビの風味が食欲そそりおつまみにもおすすめの、たことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めです。食感の違う食材を使っているので、最後まで飽きずに食べられますね。副菜は大根と人参とツナの粒マスタードサラダにしましょう。ツナの旨味で野菜もどんどん食べられますね。粒マスタードや酢を入れているので、暑い日でもさっぱりと食べられますよ。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき