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これからの季節に美味しい牡蠣。生牡蠣ももちろん美味しいですが、手に入りづらいですし、食中毒が心配ですよね。今回はしっかりと火を通したものばかりをご紹介しているので、安心して食べられますよ。ぷりぷりの牡蠣を存分に楽しみましょう。
冷凍の牡蠣だと、お安い時に購入できますし、使いたい時に使えるし嬉しいこと尽くめですね♪小麦粉をまぶして旨味を逃がさないようにしましょう。最後にバターをプラスすることで、風味がアップしてよりおいしく食べられますよ。 副菜にはにらとカニカマのごま油ソテーを作ります。お手頃価格のカニカマを使いましょう。ごま油とニラの相性がピッタリです♪汁物にはお安く、栄養価も高い卵を使ったスープを作りましょう。
おつまみにも出来ちゃう牡蠣のベーコン巻き。ベーコンから油が出るので油はなくてもできます♪少しでもヘルシーに仕上げましょう。酒か白ワインを入れることでよりふわふわにできますよ。パセリを散らして彩り豊かに。 副菜には野菜たっぷりの野菜グラタンを。グラタンと言っても豆腐を使用しているので、お安く、簡単に、そしてヘルシーに作れるのが嬉しいポイント。
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1位
キウイ
2位
生姜
3位
梅干し
4位
ナツメグ
5位
生姜焼き
6位
しゅんぎく
7位
オートミール
8位
もち麦ご飯
9位
さわら
10位
焼売