カロリーダウン！豆腐ソース野菜グラタン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーにくるんで３分レンジにかけ、水切りをしてマッシャーでつぶす。
- 2 （ソース作り）お鍋で水気を切った豆腐、★を混ぜて煮る。
- 3 （具作り）野菜とベーコン、カニかまは適当な大きさに切り、炒め、かるく塩コショウする。
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4
炒めた野菜にソースの半量を加えて和える。バターを塗っておいたグラタン皿に流しいれ、残りのソースをかける。
最後にチーズをのせて２００℃のオーブンで１５分程焼く。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ソース野菜グラタン
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ゆきのここゆき2012/06/19 00:40
豆腐なら簡単でヘルシーですね。野菜はあるもので、ドリアにしていただきました。ありがとうございます。
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