ごはんによく合う！「鶏ひき肉」が主役の献立 6提案

「鶏ひき肉」献立のコツ

ごはんにのせて丼に！ごはんと一緒に食べたい炒め物など、ごはんのすすむ料理がたくさんありますよ！今回はそんな鶏ひき肉を主役にした献立をご紹介致します。ひき肉の中でもあっさりしている鶏ひき肉ですが、旨味があるので食欲をそそる料理になりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも◎しょうがとれんこんのふわふわ鶏つくね

ポイント

お弁当にもおつまみにもおすすめの、しょうがとれんこんのふわふわ鶏つくねです！れんこんはざく切りにしているので食感も楽しめますね。生のしょうががない場合はすりおろしたものを入れて代用しましょう。副菜は旨味を染み込ませた、なすとかぼちゃの揚げ浸しにしましょう。食欲をそそる1品ですよ。味噌汁はチンゲン菜と人参の味噌汁にしましょう。前日のチンゲン菜が余っていたら使えますね。

他のおすすめ献立

白菜で巻いた！ヘルシー餃子

ポイント

餃子の皮の代わりに白菜を使った、ヘルシー餃子です！鶏ひき肉の旨味もよく味わえ、さっぱり食べやすい1品です。にんにくやしょうがを入れて風味を加えているので、食欲をそそりますよ。副菜は人参とチンゲン菜のナムルにしましょう。オレンジ色と緑色で鮮やかな1品ですね。チンゲン菜がない場合は、ほうれん草などでも代用できますよ。スープはトマトとセロリの卵スープにしましょう。