ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 干し椎茸を水で戻す。水で戻した干し椎茸はみじん切りにする。長ねぎはみじん切り、きゅうりは千切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、①の干し椎茸、長ねぎと豚ひき肉、●を合わせて炒める。火が通ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 3 中華麺をパッケージ通りに茹でる。水気をきって皿に盛り付ける。
- 4 ③に、②と①のきゅうりをのせて完成♪
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