塩昆布入りキューちゃん漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 胡瓜は５ｍｍくらいの輪切りにし塩を振って10分くらい放置。
- 2 塩と塩昆布以外の調味料とみじん切りにした生姜を鍋に入れひと煮立ちする。
- 3 １の水分を切り、調味料が熱いうちに、塩昆布とともに入れてかき混ぜ、覚めるまで待つ。
- 4 ３の粗熱が取れたらビニール部に入れ、冷蔵庫で一晩くらい寝かす。
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- きゅうりの漬物
bejitarian
野菜大好きで常においしい野菜の食べ方やレシピ考えてます。
毎朝夫のロカボ弁当も作っているので、低糖質食材でおいしいものを作るのも得意です。
みなさんのつくレポ楽しみにしています。
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