ほくほくニンニクの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米 2合
- ニンニク 2かけ
- 水 150ml
- 豆乳または、牛乳 50ml
- 塩 小さじ1と1/2
- 白ワイン 大さじ1
- バター 20g
- 黒胡椒 適量
作り方
-
1
ご家庭でお米を炊く要領と同じです。
水、豆乳、塩、白ワイン、ニンニクを入れて炊きます。 -
2
炊き上がったところで、バターを入れる。
ニンニクはしゃもじで簡単に潰れます。潰しながら混ぜて下さい。お皿に盛るときに、黒胡椒を適量ふります。
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