汁なし混ぜうどん 炊き込みご飯の具 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
うどんを茹でます。
今回は乾麺を使います。(玉うどんでもokです) - 2 茹でたうどんをさっと水に通して粉っぽさを流し、お皿に移して30〜45秒温めます。
- 3 炊き込みご飯の素(具入り)を耐熱容器に入れてレンジで温め、うどんの上に乗せて、真ん中に少し窪みをつくります。
- 4 窪みに卵黄を落とし、ごま油とラー油を回して完成です！
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