鮭呑みの柚庵焼きもどき レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭の切り身 一切れ
- 麺つゆ3倍濃厚 小さじ1
- ゆず胡椒 5ミリ位
作り方
-
1
ポリ袋に麺つゆゆず胡椒を
入れて揉みます。 -
2
鮭の切り身を入れて
空気を抜く様にしてしばり
5分置きます。 -
3
魚焼きグリル5分
又は
フライパン片面2分ずつで焼く
1分置きます。
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お酒のアテにもお弁当にもいけます！
次の日のが美味しいです笑