カレーのつけあわせに、大根とニンジンのアチャール レシピ・作り方

カレーのつけあわせに、大根とニンジンのアチャール
  • 5分以内
  • 100円以下
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
大根とニンジンを使った、安価で簡単にできるアチャールです。

材料(2人分)

  • だいこん 80g
  • にんじん 80g
  • レモン果汁 小匙1杯
  • 少々
  • クミンシード 小匙1杯
  • コリアンダーシード(粉) 少々

作り方

  1. 1 大根とにんじんを細切りにし、塩をして揉みます。5分おいたら水気をしぼります。
    ボウルに入れ、レモン果汁、スパイスを共に和えて完成。

きっかけ

大根とニンジンを使った、安価で簡単にできるアチャールです。

  • レシピID:1990046251
  • 公開日:2021/05/12

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