新玉ねぎのチャーシューあえ レシピ・作り方
![新玉ねぎのチャーシューあえ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ca78b2ec3289d11915541761bc84ee350b20205.26.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎを縦半分に切り、皮をむいて芯の部分を切り取ったあと、繊維に沿って薄切りにして水にさらす
- 2 薄切りチャーシューを千切りにする
- 3 水気をよく切った新玉ねぎと千切りにしたチャーシューをあえて、ゴマ油、岩塩、黒胡椒であえて出来上がり
きっかけ
新玉ねぎがおいしそうだった、
おいしくなるコツ
新玉ねぎをさらすとき水を一度かえる。 少し厚めでもしゃきしゃきして美味しい。
- レシピID:1990045903
- 公開日:2021/04/18
関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎ
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ごるづきっちん2021/04/19 21:21美味しくいただきました