挑戦!簡単!チキンバターカレー! レシピ・作り方

挑戦!簡単!チキンバターカレー!
  • 約30分
  • 500円前後
はっしも
はっしも
いつもと違うカレーが食べたいけど、楽したいって時にいかがでしょう

材料(4人分)

  • ★鳥モモ肉(カットする) 300g
  • ★塩・胡椒 少々
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ★ニンニク(チューブ) 大さじ1
  • ★しょうが(チューブ) 大さじ1
  • ★バター 24g
  • ◇人参(すりおろす) 1/2本
  • ◇トマト缶 1缶
  • ◇水 150ml
  • ◇牛乳 150ml
  • ◇生クリーム 100ml
  • カレールー 1片
  • ●ハチミツ(あれば) 15g
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●塩 大さじ1/2
  • ●カレー粉 小さじ3
  • ●レッドペッパ-(好みで) 適量

作り方

  1. 1 鍋に★の材料を 入れて簡単に炒める
  2. 2 ◇を加え、10~15分煮込む
  3. 3 火を止め、分量のカレールーを混ぜながら溶かす
  4. 4 更に煮込みながら、●の材料を加え味を整え、全てが馴染むまで煮込めたら出来上がり

きっかけ

生クリームが残っていたので

おいしくなるコツ

辛めがお好きなら、レッドペッパーの量で調整してくださいね トマトの酸味が気になるときは、牛乳を多めに!

  • レシピID:1990045588
  • 公開日:2021/03/21
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カテゴリ
鶏もも肉チキンカレー簡単鶏肉料理簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)
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