簡単なのに旨みたっぷり!ねぎと豚肉の塩麹炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉に塩麹を揉み込んでおく。長ネギは斜め切り、きのこは食べやすい大きさにしてほぐす。
- 2 フライパンに全ての材料を入れ、中火で肉の色が変わるまで炒める。
きっかけ
シンプルに簡単な豚肉料理を作りたかったので。
おいしくなるコツ
きのこを少し加えるだけで、さらに旨味アップになります。
- レシピID:1990044974
- 公開日:2021/01/27
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