隠し味はみそ！鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、塩を揉み込んでおく。玉ねぎは半分は薄切り、もう半分はくし形切りにする。にんにくは輪切りにする。
- 2 フライパンに油と①の食材全てを入れ、鶏肉に焼き目をつけるようにして中火でじっくり炒める。
- 3 鶏肉の両面に焼き色がついたら、◇を加えて蓋をせずに弱めの中火で20分ほど煮詰める。皿に盛り、お好みで茹でブロッコリーを添える。
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ぽんさん68
野菜が好き。畑が好き。
健康的でバランスよく、食材のうまみで調味料はほどほどに。そして野菜をもっと美味しく楽しく食べるためのレシピ作りを心掛けています。
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https://instagram.com/ponsan.68?igshid=9qz4ck17pgn
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まひにゃん2021/02/12 19:04
美味しくいただきました♪
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