たらの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タラはキッチンペーパーに乗せ、水気を切る。長ネギはみじん切りまたは白髪ネギにする。生姜は2mm程度に薄く切る。しめじは小房に分ける
- 2 ⭐️の調味料を合わせて、鍋で一煮立ちさせる。
- 3 1の具材を2の鍋に入れ落とし蓋をして10分ほど煮る
- 4 タラに火が通ったことが確認できれば完成です。
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