1:1で簡単☆まぐろの漬け丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 本みりんとしょうゆを合わせ、まぐろを漬けて、2時間冷蔵庫で冷やす。
-
2
ご飯をもり、①のまぐろをのせて、白ごま、きざみのりをのせて出来上がり。
まぐろのたたきもあったので、のせました。 -
3
本みりん+しょうゆの合わせ調味料は、冷蔵庫で約1ヶ月使用可能。
お刺身がのこったとき、白身魚にも漬かってもOK☆
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