納豆で栄養満点、納豆ぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 きくらげはあらかじめ茹でておき、みじん切りにします。キュウリもみじん切りに、ボウルに入れ、納豆とその付属のたれ、からしと混ぜ合わせます。
- 2 鍋に湯を沸かし、素麺を袋に書かれている時間ゆでます。ざるにあげて流水で冷やし、水気を切り、器にもりつけます。納豆をかけ、卵黄をのせて完成。
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- 料理名
- 納豆ぶっかけ素麺
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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