やめられないとまらない、かっぱえびせん炒飯 レシピ・作り方

やめられないとまらない、かっぱえびせん炒飯
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
かっぱえびせんを隠し味にした炒飯。さくさく食感がクルトン的で美味しいですよ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、人参、しいたけ、ねぎ、かまぼこを粗みじん切りにします。
    フライパンを火にかけ、温まったら油を入れ、刻んだ具材を入れます。
  2. 2 しいたけがしんなりするまで炒めます。
    卵をボウルに割り入れ、溶きほぐし、ご飯としっかり混ぜ、塩で軽く味をつけ、フライパンに加えます。
  3. 3 ご飯がぱらっとするまで炒めたら砕いたかっぱえびせんを加え、塩で味を調え完成。

きっかけ

かっぱえびせんを隠し味にした炒飯。さくさく食感がクルトン的で美味しいですよ。

  • レシピID:1990042977
  • 公開日:2020/08/13
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料理名
かっぱえびせん炒飯
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